船上のつむじ風ゆきくんの仰天アイランド

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Coleman(コールマン) ハンギングドライネット 170-6496 アウトドア用の食器乾燥用ということですが、うちではベランダで干物作るのに重宝しています。
ホームセンターで売っている干物専用のネットに比べて割安で、収納に便利など良い商品です。

タクティクスエンジョイ(TACTICS ENJOY) 魚干し網 S U字ファスナー HP-10 スリットで開けるのでは無く、一つの壁分開けられるので野菜が並べやすく。取り出しやすいです。ただし、小さくしぼんだしめじ等は一番下の段にたまるのでそれらは取りにくいです。私はキッチンペーパーを一番下の段に敷いて使いました。この同じ物を近くのホームセンターで400円台で買ったのでまず近所の大きなホームセンターで見つからない場合これを購入してもよいと思います。
あな吉さんの100%野菜deおつまみ―ゆるベジ流“いえ飲み”レシピ ファンの方なら当然ご存じですが、著者は野菜料理専門の教室を主宰しています。
そして当人は大のお酒好きだとか。
となると必然の野菜つまみ本。

肉食系酒飲みとしては、やはりつまみもちょっと不健康そうな方がそそられたりするものですが、この本で紹介されているレシピは揚げ物を多用するなど「野菜=さっぱりヘルシー」を果敢に打破しようとしており、大人気料理研究家の面目躍如です。

【こんな人には不向き】
ホルモンヌの皆さん

【こんな人には使って欲しい】
お酒は少々たしなむこだわり派の草食系男子

確かに胃にもたれずどんなお酒にでも合い長時間の飲みにピッタリなのかもしれませんが、やはり個人的にはジャンク系がないと口寂しいので、何品かあるうちのいくつかにこの本のレシピをとりいれるという使い方をしたいと思います。

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