日本地理チャレンジャーズ
中学受験を予定している娘に、少しでも地理に興味を持ってほしいと思い購入したところ、ハマってしまい、就寝時刻が遅くなりつつあります(笑)
ただ日本全国制覇することだけに集中してしまっているので、覚えたと思っている知識(例えば地方特産物、河川の名前など)も次を覚えると前のは忘れてしまうようなので、小学生用の参考書(簡単で見やすいもの)を慌てて購入し、あわせて見るようにしています。
実際の生活でも「ママ、れんこんの日本一は茨城県だね!」など、地理への興味は目を見張るものがありますので、☆5つです。
ルクエ スチームケースで簡単レシピ (マイライフシリーズ)
お洒落なレシピとか要らないから「家族の食事」が載っているといいなぁーと思って購入。
とにかく、表紙にあるような「がっつり食べられるおかず」を載せて欲しかったんです。
二冊買ったうち、この本が当たりでした! (もう一冊は野菜メインの本。それはそれで…アリかな)
★先に書いておきます。レギュラーサイズのスチームケースは基本二人用です。
このレシピ本もそれにあわせた内容になっています。→四人用ならファミリーサイズか!
以下抜粋--
■Part1,スピードメニュー
ワンデッシュ…エスニックピラフ・ネギ塩焼きそば・ツナとコーンのスクランブルエッグ・豚生姜焼丼
3デッシュ…豚の蒸ししゃぶメニュー(豚蒸ししゃぶ・根菜ごまだれ・生姜ご飯)
…ガーリック蒸し鶏メニュー(ガーリック蒸し鶏・彩り野菜コンソメ蒸し・ベーコンピラフ)
トマトソース・カジキのトマトクリームソース・ミートソース・なすとズッキーニのグラタン・牛肉のビール煮
ブロッコリー蒸し・カボチャ蒸し・小松菜蒸し・梅にんにくダレ・ごま味噌だれ・柚オイル 他
■Part2,デイリーおかず
肉……煮込みハンバーグ・鶏手羽肉のポトフ・ロールチキン・チャーシュー・回鍋肉・ロールキャベツ
魚貝……帆立の海苔チーズ蒸し・エビマカロニグラタン・鮭のちゃんちゃん蒸し・エビチリ・鰯の梅煮
卵・他……うなたま柳川:豆腐と挽肉の重ね蒸し・ゴーヤチャンプルー・スタッフドピーマン・小松菜シュウマイ 他
■Part3,ご飯・麺
シーフードピラフ・そら豆リゾット・中華風おこわ・大根がゆ・かやくご飯・ハッシュドビーフ&パスタ・パスタのミネストローネ 他
■Part4,スイーツ&パン
ベイクドチーズケーキ・ガトーショコラ・林檎ジャム・カスタードクリーム・抹茶と小豆のカステラ・芋ようかん・バナナのアイス・白パン・フォカッチャ・スコーン 他
他にもストックおかずとしてピクルスやひじき、おつまみ、おべんとうにもなる小さいおかずなど。
ボリューム満点。食べ応え満点。実用性のある本です。
ViVシリコンスチーマーで大好物がすぐできる!男のごちそうスチームレシピ (ViV Silicone Steamer Recipe Book)
男の料理の三原則は「早い」「簡単」「美味い」だと思いますが、その3つを完璧に満たしてくれています。
まさかサケとイクラの「はらこ飯」が、生米状態から10分少々で出来上がるとは思わないですね。
恐るべし「電子レンジ+シリコンスチーマー」です。
並んでいるメニューは「男の好きな料理」ばかり。
しかも「お酒のおつまみ」まで載っている。
週末に料理を作ることはありますが、メーンの1品にこだわってしまい、他の料理が作れずじまいのことが多いのですが、これがあれば簡単に5〜6品作れちゃう。
娘も息子も大喜び。
カミサンも後片付けが楽になったと満足げです。
買ってよかった!と心から思える1冊でした。