The Encyclopedia of Sandwiches: Recipes, History, and Trivia for Everything Between Sliced Bread
まったくの日本人ですが（笑）サンドイッチが大好きです。
サンドイッチの種類も多く、サンドイッチに留まらず、
フィリング、ソース のレシピもしっかりしています。
例えば、、ミートボール・サンドなら、ミートボールのレシピも最低限本格的(^^)
他には、サラダのレシピも覚えました。
白米が苦手なので、本当に利用頻度の高い本になりました。
