ダチョウの卵で、人類を救います! : アトピー、新型インフルエンザ、HIVも撃墜する夢の抗体発見秘
ダチョウの作りだす「抗体」が人類にもたらす可能性を、著者の発見・開発の苦労談の中に織り交ぜて描いており、生物学の知識がなくても楽しく読める内容になっています。内容としては、
・生命力の強いダチョウは、バイ菌などの体に入ってくる異物をやっつける「抗体」を作りだす能力が高い。
・人間と同じ哺乳類のマウスやウサギでは異物と認識できない異物に対しても鳥類であるダチョウは作りだすことができる。
・ニワトリと異なり大きな卵を年に80〜100個も生むことから、「抗体」の大量生産にも向いている。
また、ビジネス書として見れば、ベンチャーの立ち上げには、新しい発想とともに、熱意とフットワークを持った人々（会社）の存在が不可欠ということも理解できます。
著者によると、アトピーのみならず、インフルエンザ、HIVなどにも大きな効果が期待できるということですので、是非、日本発のワクチン革命を起こしてもらいたいものです。
